怎样晒莲子不会发黑?莲晒-九州醉餐饮网

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我的莲晒生莲子变色了，长1.2~1.7厘米，莲子晒干怎么会变黑?-九州醉餐饮网

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我觉得莲子挺好吃的,我很喜欢吃莲子炖东西,味道特别棒,我们家也是会自己会用新鲜的莲子晒成莲子干,然后放着有需要的时候拿出来,要说莲子怎么晒干不。晾晒的时候。

准备把家里的莲子晒一下，晒莲子,不需要煮熟,煮熟后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂,也尽量不要剥掉薄皮。我会先用煮沸的水加入适量食碱,不要太多,搅拌均匀,然后再放入干莲子,盖上盖子焖一会,再用炊帚在锅。新鲜莲子怎么晒不会黑?-九州醉餐饮网

我隔壁的邻居之前在晒莲子,然后他们家的帘子晒的都没有嗨,可能是天气原因吧,这几天天气特别干燥,而且风也挺大,阳光特别烈,所以它的水分很快就被晒。苏联、不需要煮熟，含有蛋白质、

莲子怎么晒干不变色 - 业百科

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将莲子外面的莲衣去除,放在阳光下晾晒即可。生物碱、剥去外一层绿色保护壳，

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